Perfect voor het verwijderen van plakkerige vervuiling en opgedroogd of verbrand voedsel. Op gladde oppervlakken. Het nylon blad is een goed alternatief voor een roestvrijstalen mes en kan worden gebruikt op gevoelige oppervlakken om krassen op apparatuur en gevoelige transportbanden te voorkomen. Het harde mes is bestand tegen hete oppervlakken bij gebruik met intervallen van max. 2 minuten per keer.